Der zweiwöchentliche Markt bringt im Zentrum von Gáldar lokale Erzeuger mit Einwohnern und Gästen zusammen. Angeboten werden saisonales Obst und Gemüse, handwerklich hergestelltes Brot und Käse, Honig, Wein und weitere regionale Produkte aus Gran Canaria; Livemusik sorgt für eine angenehme Sonntagsatmosphäre. Der Eintritt ist frei, Einkäufe werden direkt bei den Produzenten bezahlt.