El Mercado Agrícola de Gáldar reúne a productores locales en la Plaza de Santiago y sus alrededores. El público puede adquirir frutas y verduras frescas, panes y quesos artesanales, mieles, vinos y otros productos de kilómetro cero directamente de quienes los elaboran.

Esta cita quincenal pone en valor la calidad y autenticidad del sector primario de Gáldar y Gran Canaria. Las actuaciones musicales crean un ambiente festivo en una mañana dedicada al producto local, el consumo responsable y la vida comunitaria.