La Feria Km.0 Gran Canaria arrive à Ingenio avec la Feria del Sol pour un marché matinal consacré aux produits locaux, aux énergies propres et aux habitudes durables. Des producteurs de toute l’île proposent des aliments et préparations de qualité cultivés ou fabriqués à Gran Canaria, réduisant les transports, soutenant l’économie rurale et contribuant à préserver les paysages agricoles. La Foire du Soleil renforce le volet énergies renouvelables et consommation responsable grâce à la coopération d’Ingenio, Agüimes, Santa Lucía de Tirajana et de la communauté de communes du Sud-Est. Sur la Plaza de la Candelaria, le public peut rencontrer les producteurs, comprendre l’origine des aliments et acheter directement auprès d’entreprises locales. Rendez-vous le samedi 26 et le dimanche 27 septembre, de 09:00 à 14:00 les deux jours.