Le marché agricole de Gáldar réunit les producteurs locaux sur la Plaza de Santiago et dans les rues voisines. Fruits et légumes frais, pains et fromages artisanaux, miel, vin et autres produits zéro kilomètre sont proposés directement par celles et ceux qui les produisent.

Ce rendez-vous bimensuel valorise la qualité et l’authenticité du secteur primaire de Gáldar et de Grande Canarie. Des prestations musicales créent une ambiance festive autour des produits locaux, de la consommation responsable et de la vie communautaire.