Arucas accueille la quatrième édition de son Concours national de découpeurs de jambon. Des spécialistes se réunissent aux Jardines Municipales pour présenter précision, dressage et technique professionnelle.

Le programme comprend une master class ouverte au public pour découvrir ce savoir-faire et les compétences évaluées pendant le concours. L’accès pour les spectateurs est gratuit.